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学校开展食品卫生安全检查

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发布时间:2012-08-27
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新学期即将开始,为确保师生食品卫生安全,消除隐患,8月27日上午,刘世芳副校长率领学校膳食监督管理委员会成员,对校内学生食堂、超市和便利店进行了食品卫生安全检查。

检查组成员们重点检查各场所的食品安全管理制度落实、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料采购、原料贮存、食品索证索票、清洗消毒、超市食品保质期等情况。对于检查中发现食堂存在饭菜留样量不足100g、消防设施维护、管理不到位,超市周边违规堆放杂物等问题,检查组立即责令相关单位限期整改,并将对落实情况进行复查,以确保全校师生本学期饮食安全。

 

(总务处)

 

检查组对食堂的饭菜留样进行检查

检查组对食堂仓库的储存物品进行检查