厦门医学院学校膳食委员会食品抽样调查公示

为防止学校食物中毒或者其他食源性疾病事故的发生，保障学校师生身体健康，严格把好食品采购关，保证食品质量，于2022年6月21日上午我校膳食管理委员会成员对厦大南强后勤服务有限公司及集大餐饮管理有限公司经营的厦大餐厅和集大餐厅进行检查，抽查如下食品：

1.厦大餐饮

2.集大餐饮

经检查以上食品符合卫生要求，严禁采购未经检验或检验不合格的肉类及其制品。