中医药是中华民族的瑰宝,而中药炮制又是中医药中极具特色的一项技艺,不仅承载着世代匠人的智慧与心血,更是中华医药文化的传承和展现。正值开展2024年中医药文化服务月之际,6月28日下午第120期凤山论坛---《千锤百炼只为一颗好熟地》在图书馆报告厅开讲,本次讲座邀请到了优秀校友钰枝堂九制熟地非物质文化遗产传承人沈跃基会长。
钰枝堂九溪熟地传承祖上“杏林法制”熟地制作技艺,到现在已有200多年的历史,曾一直作为皇宫贡品,以“黑如漆、光如油、甘如饴、圆如球”的特点而闻名,被列入“南安市非物质文化遗产”目录。沈会长在讲座中分享了自己在熟地炮制技艺及临床实践中的故事,并为师生详细介绍了九制熟地的炮制技艺过程。现场师生还品尝到了九制熟地熬制的药膳汤品。中药教研室主任向云亚最后总结表示,本次讲座既是一堂中药技艺的传承课,也是一堂深受教育的思政课,希望同学们以沈会长为榜样,努力学好专业知识,发扬匠心精神,把中药技艺传承好、发展好、利用好。
讲座结束后,沈会长与老师们就熟地炮制技艺、相关产品开发等进行了交流。

