近日，2025年“食药同源物质开发利用与食养产业发展研讨会”在厦门国际会议展览中心举行。围绕“科技创新赋能，食养促进健康”主题，全国顶尖专家学者与行业领军人物齐聚一堂，共绘产业发展蓝图，为健康中国建设贡献智慧。

在这场学术盛宴中，我院教工第二党支部“预防为本 守护健康”党建服务讲师团表现亮眼。支部委员、科研骨干吴伟菁同志受邀作专题报告，分享团队在黄精研究上的最新突破。支部党员吴兰兰副教授与谭强来副教授则带领40余名师生全程参会，将党建活动与学术前沿、人才培养紧密结合，生动实践了“党建强引领、科研搭平台、师生共成长”的融合模式。

   深耕科研，讲好“食药同源”中国故事

作为支部深耕食药同源领域的核心力量，吴伟菁同志在报告中将传统“九蒸九晒”的古老智慧与现代科技完美结合。她以详实的数据，系统解析了适度蒸制工艺对黄精多糖结构重塑的关键作用，阐明了该工艺在降低生黄精刺激性、增强免疫功效等方面的科学机制。针对传统工艺标准化不足的行业痛点，她提出的可落地的蒸制参数与质量控制体系，为推动黄精从传统药材向标准化食养产品转化提供了实操方案，获得与会专家的高度评价。

   师生同行，搭建“学研产用”成长平台

研讨会不仅是成果展示的舞台，更是师生学习的“第二课堂”。40余名师生沉浸式参与了主题报告、产业对接和技术沙龙，深入了解了产业的政策导向、技术瓶颈与市场需求。参会学生表示，现场聆听行业专家分享与吴伟菁老师的成果汇报，不仅深化了对专业知识的理解，更明确了科研服务产业的实践方向。教师代表则围绕学科交叉、产学研合作等议题与同行深入交流，为后续教学科研创新积累了宝贵经验。

此次参会是支部推动“党建+科研+育人”深度融合的又一成功实践。下一步，支部将继续发挥战斗堡垒作用，以高水平科研平台为依托，鼓励党员教师带头深耕科研、赋能教学，引导青年学生在实践中锤炼本领，切实将党建优势转化为育人实效与发展动能，为我国食药同源产业的高质量发展持续输送高素质人才、贡献支部智慧。

吴伟菁老师作专题报告