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【劳动周】“劳有所获,‘育’见成长” 劳动实践活动圆满结束

发布日期:2024-05-01

为深入学习贯彻习近平总书记关于新时代劳动教育的重要论述,进一步教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动,树立正确的劳动观,4月29日-30日,我系于知行楼3-101开展“劳有所获,‘育’见成长”劳动教育周活动。预防医学专业教师谭强来、吴兰兰及2023级预防医学专业学生参加。

本次活动分为理论学习、实践制作、成果分享三个环节。

(一)理论学习       

谭强来、吴兰兰老师首先介绍了戚风蛋糕的工艺流程、烘焙道具的使用、注意事项等,并进行了操作示范。

 

(二)实践制作

同学们在完成理论学习后展开动手实践,通过蛋清蛋黄的分离、蛋白打发、面糊制作再到放入烤箱,一步步操作下来,同学们切身体会到了劳动带来的乐趣。

 

 

 

在等待之余,同学们还充分发挥自己的想象、创造能力,在包装盒上绘制劳动节专属图案,装点自己亲手制作的小蛋糕。

 

 

 

 

(三)成果分享

劳动课程结束后,同学们前往保安亭、食堂等地方,为在兢兢业业工作的劳动者送去“温暖”,用自己的实际行动致敬劳动者。叔叔阿姨们收到小蛋糕时的喜悦和感谢也让同学们体验到了劳动的意义。

 

 

此次劳动教育实践活动,有机融入专业课教学,同学们切身体会到了劳动带给自己的快乐,也理解了劳动者的辛苦和不易。接下来,我系将继续开展劳动周系列活动,让劳动教育“活”起来、“动”起来,让同学们在劳动实践中感知劳动、体验劳动、爱上劳动,培养正确的劳动价值观和良好的劳动品质。

 

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