万里无云镜九州，最团圆夜是中秋。为弘扬中华传统文化，增强临床医学系学子的文化自信，同时，进一步丰富我系劳动教育实践形式，9月8日晚，临床医学系团总支&学生会于教工食堂一楼举办“情满中秋，礼献恩师”师生月饼DIY活动，校团委副书记陈裕良、临床医学系主任姚跃英、临床医学系党委副书记吴春、临床医学系团总支书记戴英秀及辅导员参加了此次活动，师生共度中秋佳节，一同体验动手制作月饼的快乐。
活动伊始，主持人俞梓希同学为大家介绍了做冰皮月饼所需的材料、制作步骤以及注意事项。活动现场，老师和同学们以小组为单位相互配合，分工明确，依次完成称重、配比、揉面、包制等工序，再用上定制的中秋模具进行定性，由师生们共同制作的月饼就新鲜出炉了。
制作完成后，老师和同学们一同品尝了合作完成的DIY的冰皮月饼，享受自己的劳动成果，激动之情溢于言表，活动现场气氛热烈愉悦，为中秋佳节添上独特的一笔。
悠悠月饼香，浓浓师生情。此次活动，师生共度中秋佳节，不仅弘扬中华传统文化，让留厦过节的学生感受系部的温暖，也推动我系劳动教育工作的进一步开展，在劳动中感受中秋传统民俗，以独特的方式庆祝中秋佳节。
芊芊学子心，浓浓师恩情，在教师节当天，同学们还将亲手制作的月饼送给敬爱的老师们，表达莘莘学子对老师们的浓浓敬意和感恩之情。
供稿：2020级临床医学2班 俞海乐
排版：团总支宣传部 俞海乐
指导：戴英秀
审核：吴春
发布：洪怡琳
厦门医学院临床医学系
