2018年11月10-11日，在笃学楼的2-103来自中山大学光华口腔医学院的阎英教授针对"颌位与下颌运动"和"咀嚼"相关的内容对16级口腔医学的学生进行了授课。

阎教授首先讲述了下颌运动的各种形式、意义及其制约因素，同时还介绍了三种下颌运动的记录方法；关于咀嚼运动、咀嚼的生物力学与肌肉活动、咀嚼时牙的动度与磨耗以及咀嚼的作用与影响的相关知识阎教授也展开了深入的讲解。

在理论知识的基础上，阎教授还开展了两次实验课。“咀嚼效率的测定”让大家对自己的咀嚼能力有了大致的了解；“牙合力的测试”通过咬合分析仪测量出来的直观数据让我们对牙合力的影响因素进行了思考与分析。

通过本次课程，同学们通过理论和实践对下颌运动的相关内容以及咀嚼效率的相关因素有了更加深刻的印象。