第97期凤山论坛——《功能食品未来的发展趋势》

为增进学术交流、激发创新意识，11月23号下午，药学系缓控释制剂研究中心邀请自然资源部海洋三所特聘研究员、海洋生物资源开发利用工程技术创新中心-生物活性筛选平台主任蔡兵博士作题为“功能食品未来的发展趋势”的专题讲座。

讲座中，蔡兵博士围绕功能食品的概念、分类、研究现状及发展趋势等方面进行了全面阐述，并结合个人经历与在场师生交流分享了诸多宝贵经验与建议。平台教师与学生、药学专业社团“药研社”学生聆听了讲座，并参与交流。（药学系供稿）