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“我们的节日•清明”:清明春风拂细雨 青团香糯寄遥思

发布日期:2024-04-09

清明节,作为中华民族的传统节日,承载着深厚的文化意义和历史价值。为弘扬中华优秀传统文化,4月1日,护理学系在校“一站式”学生社区举办“巧手做青团 清明共沐春”活动。

青团作为传统的江南美食,主要以“麦浆草”为原料,清明而生,过则难寻,也正因如此青团便成为清明节的必备传统小吃。翠绿的外皮,鲜甜的内馅,每一粒青团都饱含着春的气息,不仅承载着丰富的文化内涵,更寄托着人们对春天的美好祝愿。

烧水、揉面、拌馅、切块、包馅、搓圆……不一会儿,一个个漂亮的青团就做好了。师生热情高涨,现场一片欢声笑语。

清明时节,动手做青团,不仅仅是为了能够品尝中华民族传统节日的时令食物,这更像是护理学子一年一会的约定,也是践行劳动教育的一堂生动实践课。

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